采用毛竹覆蓋催筍技術(shù),竹筍可提前一個(gè)多月上市,竹筍售價(jià)較高,可取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將該生產(chǎn)技術(shù)介紹如下:
1 覆蓋竹林地的選擇。用于覆蓋催筍的毛竹林一般在集約經(jīng)營(yíng)的豐產(chǎn)竹林中進(jìn)行。經(jīng)過(guò)2年以上的溝式法施肥,地下竹鞭健壯豐富、立竹均勻:竹齡年輕,一、二、三度竹各占30%左右;土層深厚,地勢(shì)平緩;建有灌溉設(shè)施或自流灌溉方便。
2 覆蓋竹林的管理。①立竹管理。正常施肥的竹林一般表現(xiàn)為花年竹林,大小年現(xiàn)象不明顯,每年進(jìn)行留筍養(yǎng)竹和砍伐老竹。母竹密度保持在150~180株之間,即每畝留筍養(yǎng)竹30株后密度為180株左右。冬季砍伐7年生老竹后畝密度為150株左右。母竹及時(shí)更新。能保證地下竹鞭始終保持健壯,有利于發(fā)鞭孕筍。
、谕练使芾。一般用復(fù)合肥溝施法替代傳統(tǒng)的深翻撫育以省本節(jié)支。具體方法:在產(chǎn)春筍后的4~5月,沿水平帶方向開溝,溝深20厘米、寬20厘米,將復(fù)合肥施于溝中,加土覆蓋。溝間相隔2~3米,畝施肥量為50~75千克。下一年,在留置的未施肥帶上作同樣的溝施。經(jīng)過(guò)多輪循環(huán),達(dá)到全面深翻的效果?墒∪ッ磕晟罘挠霉ぁ
3 水分管理。8~9月是筍芽分化時(shí)期。此時(shí)若遇連續(xù)干旱,必將影響來(lái)年的竹筍產(chǎn)量。因此,進(jìn)入8月份如果連續(xù)干旱15天以上,就應(yīng)及時(shí)用蓄水池或引自流水源進(jìn)行灌溉,灌水量以耕作層(30厘米)土壤相對(duì)含水量達(dá)到85%以上為宜。
3 覆蓋技術(shù)要點(diǎn)。①覆蓋材料。覆蓋材料有廄肥、竹葉(稻草、麥殼、雜草)、谷殼等。
②覆蓋時(shí)間。根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格與需求,覆蓋時(shí)間一般以選在11月中下旬為宜。
、鄹采w方法。覆蓋物會(huì)阻隔雨水下滲,因此覆蓋時(shí)間以選擇雨后的晴天最好,否則應(yīng)先澆透水。每畝先撒施50千克復(fù)合肥,然后覆蓋15厘米厚的稻草或竹葉等作為發(fā)酵物,再對(duì)稻草或竹葉進(jìn)行噴水。使其含水量達(dá)60%左右,以用手?jǐn)D壓稻草或竹葉不出水但手上有水印為準(zhǔn),最后在稻草或竹葉上覆蓋新鮮欄肥3~5厘米厚。以加速竹葉或稻草腐爛,再在上面覆蓋20厘米厚的谷殼,以便對(duì)發(fā)酵層起到保溫作用。
、苤窆S采收。竹葉或稻草在欄肥作用下會(huì)發(fā)酵增溫,使覆蓋層溫度達(dá)17%以上,可促進(jìn)筍芽提前發(fā)育膨大,經(jīng)45~60天即可陸續(xù)挖筍。當(dāng)上層谷殼出現(xiàn)裂縫或被頂起時(shí),及時(shí)撥開覆蓋物,挖出竹筍,然后將士回蓋原處,再將覆蓋物蓋好,繼續(xù)保溫增溫。
、莞采w物移除。3月上旬,氣溫逐漸升高,應(yīng)及時(shí)移除覆蓋物,以降低覆蓋土壤溫度,延遲竹筍出土,便于母竹的留養(yǎng)。覆蓋物上層的谷殼可收取存放,待下半年覆蓋時(shí)再用,已腐爛的竹葉或稻草等可結(jié)合林地復(fù)墾翻入士中。
聯(lián)系人:李洪為
QQ:447421124
電話:0530-5641929
手機(jī):15806721929 13176216056