培養(yǎng)中庸偏強(qiáng)的樹勢(shì) 中庸樹的葉綠素含量、果實(shí)可溶性固形物含量及果實(shí)著色指數(shù)均比虛旺樹、弱樹高。骨干枝、結(jié)果枝二者的粗度比為1:4時(shí),結(jié)出的果實(shí)個(gè)頭大、著色好;骨干枝、結(jié)果枝二者的粗度比大于1:3時(shí),果實(shí)個(gè)頭雖大,但著色差;骨干枝、結(jié)果枝二者長勢(shì)均弱時(shí),不僅果實(shí)的個(gè)頭小,而且著色不正常。因此,保持中庸偏強(qiáng)的樹勢(shì),對(duì)于生產(chǎn)果面全紅的紅富士是至關(guān)重要的。
樹冠內(nèi)保持充足的光照 紅富士
蘋果對(duì)光照的反應(yīng)很敏感,每株枝上的果實(shí)獲全日照70%以上時(shí)果面全紅,獲全日照40%-70%時(shí)果面部分紅,獲全日照30%以下時(shí)果面不著色。為保證樹體有充足的光照條件,在修剪時(shí)要改重冬剪為重夏剪。冬剪時(shí),緩放拉平壯、旺枝條,多疏勿截,畝枝量保持在8萬-10萬條。夏剪時(shí),要注意搞好4-5月的抹芽和5-6月的除萌以及5月下旬至6月上旬的摘心、扭梢、環(huán)割。無論修剪為哪種樹形,都要做到主枝少、級(jí)次低、角度大,以下垂式結(jié)果枝群為主,這樣才能保證樹冠內(nèi)膛的通風(fēng)透光,果實(shí)著色才會(huì)艷麗。
調(diào)控葉片的礦物質(zhì)含量 7月,紅富士蘋果樹的葉片含氮量大于2.5%時(shí),葉柄呈綠色,果實(shí)難上色;葉片含氮量小于1.5%時(shí),葉柄、葉脈均為紫紅色,果實(shí)著色淺淡;葉片含氮量在2%左右時(shí),葉柄呈紫紅色,葉片為濃綠色,果實(shí)著色良好。8月以后至果實(shí)采收前不宜再追氮肥,此時(shí)追施鉀肥能促進(jìn)著色,
土壤含鉀量越高,果實(shí)著色越好。
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