牡丹（拉丁學名：Paeonia suffruticosa Andr.）是芍藥科、芍藥屬植物，為多年生落葉小灌木�；ㄉ珴善G麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，素有“花中之王”的美譽。在栽培類型中，主要根據(jù)花的顏色，可分成上百個品種。”牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有“國色天香”之稱。
  
      唐代劉禹錫有詩曰：“庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動京城�！痹谇宕�末年，牡丹就曾被當作中國的國花。1985年5月牡丹被評為中國十大名花第二名。是中國特有的木本名貴花卉，有數(shù)千年的自然生長和1500多年的人工栽培歷史。在中國栽培甚廣，并早已引種世界各地。牡丹花被擁戴為花中之王，有關(guān)文化和繪畫作品很豐富。     “易冷畏熱，喜燥惡濕、植高敞向向陽則性舒”，總體概括了牡丹的生長特點。但在全國栽培分布看，牡丹已跨出了暖溫帶的華北平原主原區(qū)、中溫帶的黃土高原、中亞熱帶的四川盆地及珠江三角洲三大氣候帶。這說明牡丹在長期栽培中，已具有較廣的適應(yīng)幅度，正逐漸形成適應(yīng)性強的品種群。牡丹比較耐旱、耐寒，能耐-29.5℃的絕對低溫，在相對濕度45%左右的地方，也能正常生長；稍耐陰，如在夏季中午太陽直射西曬時遮去陽光，則有助于其花色艷麗和盛花期延長；宜在通風良好、陽光充足的地段生長，以中性微酸至微堿的疏松壤土或沙壤土上生長，也可在改良后的土壤上正常生長，忌粘濕、低洼、鹽堿地；壽命可在百年以上，老株經(jīng)過復壯，仍可開花繁茂。 
    定植：牡丹應(yīng)當在秋季移栽，有“春季栽培牡丹、到老不開花”之說，在黃河流域以九月下旬至十月上、中旬移植；而在黃河流域以南或以北，應(yīng)適當推遲或提早栽植時間。總之，應(yīng)根據(jù)當?shù)厍闆r，栽植時間要適時，這樣栽植后根據(jù)部傷口愈合快，容易生根；栽植過早容易引起“秋發(fā)”，而過晚則傷口愈合慢，容易受凍，影響成活，且成活后影響苗生長勢，并且成活后長勢恢復慢。 
    需選擇肥厚疏松，向陽或半陰的地段，進行栽植。切忌栽于低洼之處。栽前土壤應(yīng)進行氯化苦消毒，施入大量充足腐熟的有機肥后深翻。栽前牡丹的病根和斷根要剪去，用0.1%的硫酸銅溶液或5%的石灰水溶液進行根部消毒，將根部浸溶液中半小時后取出，用清水沖洗干凈。牡丹根質(zhì)肥厚、脆而易折、栽前應(yīng)在避陰處晾幾天，直到直根變軟后，進行栽植。定植株距30厘米，行距50厘米，深度為根與莖的交接處與地面平齊。將牡丹周圍踩實，不要使根部懸空。栽后澆水，入冬后再澆一次防凍水。